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果酒厂家解说喝果酒对皮肤有益的理由

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果酒厂家解说喝果酒对皮肤有益的理由

发布日期:2018-11-19 作者: 点击:

金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

 

  喝果酒对皮肤有益的理由是:果果酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在果果酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成果色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

 

  每天吃两颗用果酒煮过的金橘,对便秘和改善肤色非常有益。冬季女性朋友可以试试这道排毒养颜圣品。小编也照这个方法每天早上吃两颗金橘,困扰多年的便秘真的改善了,皮肤越来越光滑,连痘印都变浅了。

 

  有资料显示,果酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C,果酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此,果酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老,改善肌肤质量的较佳组合。

 

  做起来也很简单。把金橘洗净后用开水煮3~4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的果酒里,小火煮30分钟即可。

 

  专家点评:这种吃法是值得推荐的。中医上讲,金橘可疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;果酒可以温经活血、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用,比分开吃效果要好得多。尤其是冬天,女人较容易出现气血不畅的情况,吃吃果酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃,可以帮助消化,让有益成分均匀、彻底地吸收。

以制作方法分类

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1.发酵果酒


  将果实经过一定处理,取其汁液。经酒精发酵和陈酿而制成。发酵果酒的酒精含量较低,酒度一般在8~22度之间.风味醇和、协调,是酒中的上品。目前我国生产的果果酒、白果酒、苹果酒、猕猴桃酒、橘子酒、广柑酒、山楂酒等都属于此类。


2.蒸馏果酒(又称果子白酒)


  将果品(果汁或果渣)进行酒精发酵后再经蒸馏而得到的酒,包括用苹果酒、果酒、樱桃酒等蒸馏得到的白兰地;用果皮、果核或果渣发酵后经蒸馏得到的水果烧酒以及将淀粉含量高的水果或干果经糖化,发酵后蒸馏得到的水果白酒。


3.配制果酒(又称果露酒)


  将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露.或在果汁中加入酒精、糖和其他配料.经调配色、香、味仿拟发酵果酒而制成的饮料酒。如青梅酒、樱桃酒、桂花酒、柑橘酒、刺梨酒等.此酒名与发酵果酒相同,而制法实异,其品质和风味相差甚远。


4.起泡果酒


  以果酒或果子露为酒基,酒中含有大量的二氧化碳,饮用时有明显的杀口感。根据制法分:


(1)香槟酒(大)


  果酒为酒基,酒中二氧化碳由发酵而来。


(2)小香槟


  酒中二氧化碳有由发酵产生的。也有由人工充人。


(3)汽酒


  酒中二氧化碳由人工充入。


5.加料果酒


  以发酵果酒为酒基,加入植物性芳香物质等增香物质或药材等制成。常见的加料果酒也以果酒为多。还有将人参、丁香、五味子和鹿茸等名贵药材加入果酒中,使酒对人体具有滋补和防治疾病的功效.如味美思、人参果酒、丁香果、参茸果酒等。


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