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果酒酿造设备可分为以下几类

发布日期:2021-01-07 作者: 点击:

没有一套好的酿造设备,不容易提高白酒的产量和质量。想在小作坊或者家里酿造白酒,不知道什么样的酿酒设备好。现在我告诉你!

果酒酿造设备可分为以下几类:

首先,古老的传统使用了大量的木制酿酒设备。这种酿酒设备密封不好,漏风,直接影响产量。如果底锅水控制不好,容易糊锅,影响酒质。冷却效果不好,蒸的时间很长,不方便倒、沥粮,无法连续生产。浪费燃料,增加成本。

第二,水泥酿造设备。这种酿酒设备和木头一样,密封效果差,导致酒蒸汽泄漏,加热慢,浪费燃料,不能移动,加料倾倒困难,操作复杂。大大增加人力。

第三,铝制设备,虽然解决了密封和加热快的问题,但不是很耐用。

四、酿酒设备,耐酸、耐碱、耐高温、耐腐蚀。使用寿命为10-45年。密封性好,加热快。并且可以连续生产。可移动,操作简单,方便丢糟。小型酿酒设备,蒸煮时间为2-4小时。


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